| Popis: | V sedmém dílu Toulek Českem budoucnosti vyrazíme s Ivetou a Pepou na pastviny za našimi chovateli skotu. V podhůří Krkonoš navštívíme Biofarmu Pod Hájkem, kde manželé Řehořkovi vyrábějí uzeniny z čistého hovězího – bez chemie a bez obvyklého přídavku vepřového masa. Poté se vydáme proti proudu času do 19. století za Františkem Zvěřinou, otcem slavné Pražské šunky, a zjistíme, jak se tato legenda tuzemského uzenářství zrodila. A nakonec zamíříme do Bílých Karpat za Janem Žákem, který, jak sám říká, učí Čechy jíst jehněčí. Na své farmě Maso z lúky chová ovce i krávy a z jejich masa dělá mnohokrát oceněné bio speciality. |
|---|
