| Popis: | Někdy v polovině 16. století objevili italští alchymisté kouzelnou směs, pomocí které lze úspěšně mrazit například ovoce. Odtud už byl jen krůček k výrobě skvělé zmrzliny. Tahle oblíbená lahůdka byla ovšem kdysi dávno výsadou téměř královskou a ochutnat ji mohli jen vyvolení. Jak ale cukráři v době baroka dokázali vytvořit zmrzlinu bez elektřinou poháněného mrazicího stroje? Podle starého francouzského receptu vyrobíme fantastickou zmrzku z jahod, smetany, cukru a citronové šťávy. A na závěr přijde bomba, samozřejmě zmrzlinová, což je dezert přímo pohádkový. |
|---|
