Memphiská soulová hudba, která odstartovala hnutí a vytvořila hvězdy jako Otis Redding a Isaac Hayes.
EPIZODA 3:
Navzdory vážným obchodním neúspěchům se Stax Records znovu zvedá díky práci Isaaca Hayese, který získal Oscara® a Grammy® za hit Shaft z roku 1971.