1955, 89 min
Mlynář Luca (Marcello Mastroianni) a jeho krásná manželka Carmela (Sophia Lorenová) využívají laskavosti španělského guvernéra (Vittorio de Sica) a jeho pobočníků, aby se vyhnuli placení daní. Guvernérova velkorysost však není nezištná: mlynáře nechá nečekaně uvěznit na základě obvinění z buřičství, a jakmile je vzduch čistý, začne se lísat krasavici Carmele. Když se mlynářka vzepře, guvernér využije své moci a začne ji vydírat – pokud se mu oddá, propustí jejího manžela. Carmela svůdce lstí uspí a utíká osvobodit muže. Ten však mezitím uprchl z vězení a nabyl dojmu, že mu manželka s guvernérem nasadili parohy. Naplánuje si tedy pomstu: přestrojí se za guvernéra a svede jeho manželku Dolores (Yvonne Sansonová).
Komická fraška s morálním přesahem vznikla na motivy známé Alarcónovy novely Třírohý klobouk (1874). Film je druhou spoluprací pozdější legendární dvojice Lorenová – Mastroianni. Ti se poprvé před kamerou setkali ve filmu Škoda, žes taková potvora (1954), kde hráli taxikáře a zlodějku; v Krásné mlynářce si o rok později zkusili romantičtější, pohádkovější hereckou polohu.