2013, 26 min
Pôvodný názov: Herbář I.
Réžia:
Rok výroby: 2013
Dĺžka: 26 min

– Fogyunk. Ismeretterjesztő sorozat (2013). 2013-ban a Cseh Televízió két népszerű színésznő közreműködésével ( Kateřina Winterová és Linda Rybová) elindította saját gyártású műsorát, a Herbáriumot (Herbář), amivel az akkoriban széles körben elterjedt "Kertből a tányérra" mozgalomhoz kívántak kapcsolódni. A sorozatban a fő hangsúly a házi termelésű zöldségeken, gyümölcsökön, a bio élelmiszereken, a humánus állattartáson van. Katka és Linda hagyományos konzerválási technikákat mutat be, részletes gyógynövény ismertetőik után bemutatják a mindennapi használatukat. Követik az évszakokat, az ünnepeket, nagyanyáik receptjeit főzik meg. Bemutatnak cseh helyi termelőket, márkákat, akik példaértékű munkájukkal ápolják a hagyományokat, fejlesztik a mai kor kívánalmaihoz. A sorozat mind a mai napig látható a Cseh Televízióban, immáron csak Kateřina Winterová vezetésével. Műsor az egészségesebb életért! Ebben a részben igazi zsírgyilkos receptek érkeznek: eperből, friss zöldségekből ( zsenge cukkini), kakukkfüves paradicsommal. Bazsalikomos-epres tea, epres gazpacho, édességként polenta eperrel. Készítünk emésztés serkentő teakeveréket: van benne édeskömény, máriatövis, gyömbér. És tisztító hatású homoktövisteát. Ünnepi recept is várható: pulykamell édesköménnyel.

Aktuálne v TV