Gastronomický cestopis sbírá recepty na buchty a koláče i v cizině mezi českými krajany. Má ambici toto ojedinělé dědictví zachovat a předat dál. Poskytuje nespočet rad a typů nejen k pečení, ale i k životu obecně. S mírnou nadsázkou se dá říct, že jde o pekařskou topografii, archeologii a antropologii.