Pôvodný názov:
Od farmáře na talíř s Pepou Nemravou
Rok výroby:
2024
Dĺžka:
24 min
Když houby nejsou na houby Kulinářské dobrodružství s Pepou Nemravou začíná! V každém díle navštívíme jinou farmu, kde poznáte dřinu i radost, zajímavé příběhy, ale hlavně skvělé suroviny. Ty pak Pepa promění v klasické české pokrmy, na které se vám budou sbíhat sliny. Od vidlí až po vidličku - skutečná chuť Čech a Moravy! Tentokrát se Pepa Nemrava vydává na farmu True Shiitake, kde odhaluje tajemství pěstování těchto lahodných a zdravých hub. Kde se vzaly japonské houby v Česku? Jak funguje proces pěstování na dřevě? Pepa zjistí, proč jsou shiitake tak výjimečné, jaké zdravotní benefity přinášejí a jak chutnají v kulajdě a kroupetu. Sledujte další díl pořadu Od farmáře na talíř.